Yoltzin
es hija de un padre español y una madre indígena, que le tocó vivir en Nueva
España.
¿Nos
puedes contar un poco acerca de Acapulco y Veracruz?
Claro que sí, ambos son los puertos
principales y pobres. Acapulco se enriquece cuando llegan las naves, es un
lugar de feria. Mientras que Veracruz
es la primer ciudad de Nueva España,
habitada más de negros y mulatos, ahí se embarcan mercaderías de China en las
flotas para llevarlas a Europa.
¿Por
qué se le llama al siglo XVII como siglo de depresión?
Se estancaron las grandes
construcciones de monasterios que caracterizaban la etapa de la conquista
espiritual. Pero no se ha medido el desarrollo otras transformaciones como el
de la ranchería a ciudad y las obras que permitieron el riego.
¿Qué
fue la epidemia matlazahuatl?
Fue un gran desastre demográfico,
comenzó en 1576 y murieron cerca de dos millones de indígenas incluyendo a mi
madre.
¿Qué
otros factores afectaron a tal brusca disminución de indígenas?
Epidemias anteriores a la
maltazahuatl, desarraigos culturales, desajustes sociales y económicos. A
partir de esto la recuperación demográfica fue lenta.
¿Cuáles
fueron los motivos del desplazamiento de pueblos densamente habitados?
La invasión de tierras de
comunidades indígenas, con ganados y cultivos españoles. Esto ocasionó un
aumento paralelo de las poblaciones situadas entre Querétaro y Guanajuato.
¿Qué
son las congregaciones?
Son concentraciones de indígenas que
viven dispersos o cambios obligados de unos pueblos ya establecidos para así
tener mejores posibilidades para su administración y doctrina cristiana. La
congregación de los indios que vivían dispersos se ordenó desde 1582. El virrey
don Gaspar de Zúniga impuso la política de congregaciones de los indios.
¿Cuáles
pueden ser unas causas de la posterior recuperación de la población?
Se dió por el aumento de los
mestizos que vivían entre los indios, nosotros nos mantenemos en la situación
legal de indios por vivir como ellos. Pero la población blanca de la Nueva
España aumentó por la inmigración, a que tienen mejor resistencia a
enfermedades que los indígenas, tienen un régimen de trabajo menos duro y mejor
alimentación.
¿A
ti te consideran como parte de la población blanca?
Si, la población blanca no es en su
totalidad de origen europeo, ya que mestizos como yo que somos nacidos bajo una
unión legítima entre españoles e indígenas también somos considerados como
población blanca.
¿Qué
nos puedes contar acerca de los esclavos negros?
Los primeros vinieron con los conquistadores,
llegó a hacerse inmoderada la trata de esclavos negros. Con la disminución de
población indígena se necesitó mano de obra para las minas por lo que se
utilizaron a los esclavos. Se ordenó a los dueños de esclavos que presentaran
cuenta de estos por lo que los ocultaban para no pagar más impuestos. Los negros libres se ocultaban para que no
tener que pagar tributo, muchos se iban a las montañas donde se formaron los
poblados llamados palenques.
¿Qué
se opina de los mestizos en la sociedad?
El número entre nosotros empezó a
aumentar y tenemos fama de ser mal inclinados y hacer maldades. Incluso se
piensa que somos el peor peligro para la conservación de la paz. Nos
encontramos generalmente en los caminos, en las grandes ciudades, en los reales
mineros, en los pueblos de indios, pese a estar prohibido porque querían
impedir que los inquietáramos con abusos y malos ejemplos.
¿Qué
nos puedes decir del trigo y de la caña de azúcar?
Al aumentar la población hubo una
creciente demanda de trigo, donde el principal centro productor fue el valle de
Atlixco. Se ordenó proporcionar el doble número de indios a los labradores de
trigo de riego. La caña de azúcar es otro cultivo importado que la metrópoli
trató de fomentar. Se dio la adjudicación de las tierras necesarias a quienes
decidieran dedicarse a las siembras de caña. Por tantas facilidades se
inclinaron muchos a cambiar de siembra de trigo por la de caña, lo que causó la
extención de tierras dedicadas a la caña por lo que hubo una ordenanza
restrictiva que sujetaba a licencia del virrey la apertura de nuevas
sementeras.
¿Qué
cultivo industrial fue el de mayor rendimiento económico?
El gusano de seda que tuvo como foco
inicial en Puebla y luego Oaxaca.
¿En
que especies mantuvo la agricultura indígena su importancia económica?
El maíz, maguey, frijol y chile. La
producción del maíz no pudo ser
descuidada porque nunca perdió su condición de producto básico en la
alimentación indígena. El maguey es muy útil porque se puede utilizar para
elaborar pulque, hacer cuerdas, papel agujas y combustible. El frijol y chile
son ingredientes sempiternos de la alimentación popular. El algodón es la fibra
que ya se utilizaba desde antes de la conquista. El cacao es un fruto nativo que
al ser preparado como chocolate fue la bebida imprescindible durante el
virreinato.
¿Qué
utilidad tiene la ganadería?
Las minas lo utilizan como fuerza
motriz, de carga y fuente de alimentación. Tiene la ventaja de no llevar lentos
procesos de adaptación. El caballo es necesario para recorrer grandes
distancias. El porcino es fácil de transportar, alimentar y se adapta a
cualquier clima. Se hacen telas del ganado lanar u ovino.
¿Qué
es la Mesta?
En España es la asociación de dueños
de ganados, en la Nueva España se construye igual tipo de gremio pero los
propietarios poseían al mismo tiempo bienes raíces y semovientes.
¿Qué
nos puedes decir de la minería?
Los recursos técnicos de los
españoles hicieron posible la gran explotación minera. La empresa esta
orientada a mayores lucros y tiene la posibilidad de tener mano de obra
indígena para excavaciones. Cualquier persona puede aprovecharse de las minas
de oro y plata siempre que le pague al rey un quinto, pero en el caso de los
minerales de plata se pagaba un diezmo.
El minero cuenta con ciertos problemas: escasez de mano de obra
indígena, la producción minera quedó supeditada al azogue por su generalización
del beneficio de amalgamación.
Muchas gracias por tu tiempo y por compartirnos tus experiencias.
Muchas gracias por tu tiempo y por compartirnos tus experiencias.
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